MENU
Mezet
OLIIVIT 6€ (G, VE)
Kulhollinen valkosipuli-yrttimarinoituja Kalamata-oliiveja
PADRON 11€ (G, VE)
Padron-paprikoita, aurinkokuivattu tomaatti-hummusta ja paahdettuja
suolapähkinöitä
SYDÄNSALAATTI 15€ (G, VE)
Grillattua sydänsalaattia, caesarkastiketta, paahdettuja pinjansiemeniä ja vegaanista ”parmesaania”
PATATAS BRAVAS 10€ (G, VE)
Paahdettuja perunoita savupaprikapyreellä ja aiolilla
SAHRAMIFOCACCIA 10€ (VE)
Itseleivottua sahramifocacciaa, pinaattihummusta ja Mö-fetatuorejuustoa
HALLOUMIRANSKALAISET 12€ (G)
Halloumiranskalaisia, tahinijogurttia ja raparperihilloa
FALAFEL 11€ (G, VE)
Falafeleja, minttujogurttia ja pikkelöityä retikka-punasipulia
GURUN SEITAN 13€ (G, VE)
Gurun seitania, pinaattihummusta ja antiboisekastiketta
SAVUVESIMELONI-TOMAATTITARTAR 15€ (G, VE)
Kuivattua Mö-fetajuustoa, basilikamajoneesia ja valkosipulimurua
FRITEERATTUA BURRATAA 15€ (G)
Friteerattu burrata -juusto, marinoituja kirsikkatomaatteja, rucolaa ja viikunabalsamicoa
SIIVET 12€ (G, M)
Kanan siipiä tahmaisessa appelsiini-gochujangkastikeessa
ja aiolia
JÄTTIRAVUT 15€ (M)
Jättirapuja sitruunalla ja kapriksilla maustetussa kaurakermakastikkeessa. Tarjoillaan sahramifocaccian kera (Saatavilla myös gluteenittomana ja vegaanisena)
VIHERSIMPUKAT 15€ (G, VE)
Vegaanisella ”parmesaanilla” gratinoituja vihersimpukoita harissa-valkosipuli kastikkeessa (Lisäleipä +4€)
Dipit 3€
Aioli (VE), Basilikamajoneesi (VE),
Mö-fetatuorejuusto (VE), Aurinkokuivattu tomaatti-hummus (VE), Pinaattihummus (VE), Minttujogurtti (VE), Savupaprikapyree (VE), Tahinijogurtti ja
raparperihillo (VE), Antiboisekastike (VE), Caesarkastike (VE)
Platterit
Jaettavaksi kahdelle
(Saatavilla myös gluteenittomana)
GURU’S PLATTER 62€
Paahdetut perunat ja savupaprikapyreetä
Appelsiini-gochujang-siipiä ja falafelia
Halloumiranskalaisia ja tahinijogurttia raparperihillolla
Vihersalaattia, pikkelöityä retikka-punasipulia ja kurkkua, Kalamata-oliiveja sekä sahramifocacciaa
Aurinkokuivattu tomaatti- ja pinaattihummusta
VEGGIE PLATTER 58€ (VE)
Paahdetut perunat ja savupaprikapyreetä
Gurun seitania ja falafelia
Padron-paprikoita ja minttujogurttia
Vihersalaattia, pikkelöityä retikka-punasipulia ja kurkkua, Kalamata-oliiveja sekä sahramifocacciaa
Aurinkokuivattu tomaatti- ja pinaattihummusta
House Specials
RAINBOW BURGERI 16€
Värikkään burgerisämpylän välissä aiolia, friseesalaattia sekä pikkelöityä retikka-punasipulia (Saatavilla myös gluteenittomana)
Valitse mieluisa täyte:
Ylikypsä appelsiinipossu (M)
Kaneli hernissuikale (VE)
LECHUGA 20€ (VE)
Raikasta vihersalaattia, tomaattia, Kalamata-oliiveja sekä pikkelöityä retikka-punasipulia ja kurkkua. Lisäksi granaattiomenaa, aurinkokuivattu tomaatti-hummusta, paahdettuja pinjansiemeniä ja sahramifocacciaa
(Saatavilla myös gluteenittomana)
Valitse mieluisa täyte tai useampikin:
Falafel (VE) +5€
Halloumi +5€
Jättirapu (M) +7€
Menut
RED 56€ (L, G)
Padron (sisältää pähkinää)
Carne
Pannacotta
BLUE 50€ (L)
Falafel
Pescado
Baklava (sisältää pähkinää)
GREEN 48€ (G, VE)
Savuvesimeloni-tomaattitartar
Verdura
Kesäpavlova
Main Courses
PESCADO 32€ (L, G)
Paistettua siikaa, lämmintä perunasalaattia kanttarellilla ja parsalla sekä ruskistettua sitruunavoikastiketta
VERDURA 28€ (G, VE)
Pestorisotto, paahdettuja voipapuja ja vegaanista ”parmesaania”
CARNE 38€ (G, M)
Kotimainen naudanlihavarras, paahdettuja perunakiekkoja, paistettua varsiparsakaalia ja antiboisekastiketta
Sweet and Tasty
PANNACOTTA 11€ (L, G)
Jogurtti pannacotta, marinoitua kirsikkaa ja marjaista granolaa
BAKLAVA 11€ (L)
Lähi-idän makea leivonnainen, hunajavaahtoa ja paahdettua pistaasimurua (Sisältää pähkinää)
KESÄPAVLOVA 11€ (G, VE)
Marenkinen hedelmäkimara ja granaattiomenasiirappia
Kysy myös keittiömme itsevalmistamista jäätelö- sekä sorbettimauista. Yksi pallo 4€