Maailman vegaanipäivä on kansainvälinen kampanjapäivä, 1. marraskuuta, jolloin korostetaan vegaani– ja kasvisruokavalion merkitystä. Se on saanut alkunsa Isosta-Britanniasta, jossa paikallinen vegaaniyhdistys (The Vegan Society) 50-vuotisjuhlassaan 1.11.1994 ensi kerran vietti sitä.
Gurusta löytyy myös laajavalikoima vegaanisia annoksia;
BATAATTI 12€ (G,Ve)
Paahdetut bataattilohkot,
fetamoussea ja rapeita
kurpitsansiemeniä
VEBAKOT 12€ (Ve)
Gurun vebakot, aiolia ja
yrttihummusta
OLIIVIT 6€ (G,VE)
Kulhollinen valkosipuli
yrttimarinoituja oliiveja
KURKUMAKUKKAKAALIT 12€
(G,Ve)
Kurkumakukkakaalia, punajuuri
borania, viikunakastiketta ja
kuivattua valkosipulia
PITA 8€ (VE)
Pitaleipää, oliiviöljyä ja
valkosipulijogurttia
PATATAS BRAVAS 10€ (G,Ve)
Tarjoillaan aiolin ja Gurun
punaisen kastikkeen kera
FOCACCIA 10€ (Ve)
Foccaciaa, fetamoussea ja
turkkilaista ezmeä
PADRON 11€ (G,Ve)
Padron-paprikoita, yrttihummusta
ja paahdettua maapähkinää
FALAFEL 13€ (VE, pyyd.G)
Gurusin falafelit, tabboulehia ja
valkosipulijogurttia
FRITEERATTU ”FETA” 13€ (G,Ve)
Friteerattua ”fetajuustoa”,
makeaa chiliglazea ja paahdettuja
saksanpähkinöitä
GURUN FILOKÄÄRÖT 13€ (Ve)
Filokääröt maukkaalla ”feta”-
pinaattitäytteellä
GURUN KEBAB 24€ (M,pyyd.Ve)
Lähitilan karitsakebabia, kuohkeaa pitaleipää, tabboulehia, salaattia sekä
pikkeleitä Gurun punaisella kastikkeella ja valkosipulijogurtilla
VERDURA 28€ (Ve, pyyd.G)
Paistettua siikaa 9€
Pariloitua kesäkurpitsaa, sahramicouscousia kauden kasviksilla ja ezmeä
VEGGIE PLATTER 63€ (Ve,pyyd.G)
paahdettuja perunoita, aiolia ja Gurun punaista kastiketta,
vegaaniset ”siivet” ja padron-paprikaa, valkosipulijogurttia
falafelia, vihersalaattia ja pikkeleitä, focacciaa, yrttihummusta, punajuuri
borania ja turkkilaista ezmeä
Tule viettämään vegaanipäivää 30.-31.10.2026
Nähdään Gurussa Aleksis Kiven Kadulla!